Где взять витамины зимой?
Зима приходит не только с рождеством и подарками, но и с дурным самочувствием, дефицитом тепла, витаминов и солнечного света. Как сохранить крепкий иммунитет, хорошее настроение, энергию и жизнерадостность, когда на улице темно и холодно? Где взять витамины зимой? Особые продукты или специальные витаминные комплексы?
Осенне-летний витаминный запас в организме заканчивается к середине зимы. Если питание несбалансированно, то и раньше. Нехватка витаминов отражается на внешности и здоровье. Признаки авитаминоза:
- ломкость ногтей
- тусклые, секущиеся, выпадающие волосы
- «куриная слепота» – потеря нормального зрения в сумерках
- немотивированная сонливость, слабость, утомляемость
- вспышки раздражения, плаксивость
У «зимних» детей до года частая проблема нехватка витамина D, что чревато возникновением рахита. Первый признак этого заболевания – резкий запах нашатырного спирта от памперса, особенно ночного. Дети плохо спят, сильно потеют при кормлении. Если вы заметили что-то подобное у вашего малыша – срочно к педиатру.
В группе риска возникновения зимнего авитаминоза находятся:
- дети
- пожилые люди
- люди с хроническими заболеваниями в анамнезе
- беременные
- работники вредных производств
- занимающиеся тяжелым физическим трудом (в том числе и спортом, фитнесом)
- люди, нервная система которых постоянно перегружена в силу профессиональной деятельности или семейной (личной) ситуации
- курящие
В этот список не попали, пожалуй, только крепкие мужчины в самом расцвете сил. Остальным необходимо заботиться о том, где взять витамины зимой. Есть два пути – сбалансированное питание или фармацевтическая продукция.
Читайте "Неделька: 7 рецептов витаминных салатов"
Витамины из продуктов
Сбалансированное питание способно предотвратить витаминный голод, если подойти к вопросу ответственно. Основные условия витаминизированного стола:
- Вся еда должна готовиться дома из простых, неконсервированных и необработанных промышленно продуктов. Это должно быть свежее мясо, рыба, молочные продукты (от фермера или бабушки с деревни), яйца, крупы, свежие овощи, фрукты.
- Обязательное включение в ежедневный рацион ягод, фруктов, благо сегодня они продаются и в свежем, и в замороженном виде, для пополнения запасов витамина C.
- Для здоровья кишечника и повышения иммунитета - салат из свежих овощей (любых) ежедневно. Особенно полезен винегрет с квашеной капустой.
- Напитки: зелений чай, настой шиповника, имбиря.
- Подойдут и сухофрукты - курага, изюм, чернослив.
При наличии минимальных ежедневных прогулок и средней двигательной активности, на правильном питании, вы замечательно переживете зиму без частых заболеваний.
Витаминные «комплексы» для зимы готовят заранее, летом и осенью:
- Всевозможные ягоды, которые сушат, замораживают, консервируют в виде варенья и компотов. Рекордсмены по витамину C: черная смородина, клюква, облепиха.
- Сухофрукты, особенно курага для сердечной мышцы.
- Восполнить недостаток витамина C помогут квашенные (без применения уксуса, молочнокислым брожением) капуста, помидоры, огурцы. Моченые яблоки, брусника.
Если организм ослаблен, то нужен дополнительный прием фармацевтических витаминно-минеральных комплексов.
Синтетические витамины
В профилактических целях их назначают беременным и детям (обычно это до года-двух). Необходим витаминный комплекс для женщин и мужчин, которые активно работают, заботятся о семье – живут в постоянном физическом и нервном напряжении. Дамам и мужчинам в более солидном возрасте следует принимать специальные препараты, независимо от времени года.
Фармацевтическая промышленность предлагает огромное количество разнообразных комплексов:
- Алфавит – защита иммунитета, улучшение обмена веществ, кроветворения. Особенность этого препарата в разделении витаминов и минеральных веществ по группам.
- Центрум – для повышения жизненных сил, энергии, профилактика рака.
- Мультитабс – антиоксиданты для сердца, кожи, нервной системы.
- Компливит – для женщин с проблемным гемоглобином, для «сидящих на диете».
- Витрум – лечение авитаминоза.
Хороши зимой испытанные и недорогие ревит, ундевит, гексавит, которые часто по составу одинаковы с «модными» комплексами. Разобраться окончательно в многообразии витаминов поможет врач.
Прием лечебных доз синтетических препаратов оправдан только в случае выявления их недостатка. Для этого проводят специальные биохимические исследования крови. Если вам кажется, что подобрать самостоятельно нужный комплекс просто, то помните – существует риск передозировки. Избыток витаминов вызывает отравление, а это хуже, чем небольшой авитаминоз.
[mailerlite_form form_id=3]